あなたの人生に、
最高の友を。
タカは鷹匠にとって道具にして道具にあらず。
親しみ、愛しみ、仕え、日々の変化を歓び、共に冒険に行く生涯の友。
タカとあなたは同じ物を追い、日が暮れたら伴に帰路につく。
タカと自分の未来を創造する、
それが鷹匠茶屋が提案するライフスタイルです。
心をタカの翼に託し、新しい視野を手に入れませんか？
ウズラ雛販売中！ 初生雛・中雛たくさん居ます！
ジャンボウズラ
キジ目キジ科ウズラ属。体長20cm以上の
丸々とした体躯になります。
初生雛から中雛、成鳥まで、店頭でお選び
いただけます。よく馴れて、1羽から複数
羽でも、室内飼いが可能です。
色変わりの雛もいっぱい居ます！
価格はお問合せ下さい！
※生体ですので対面販売のみになります。
業者の方はご相談下さい。
お問い合わせは 0422-57-7762 または falconerscafe@outlook.com
鷹匠のパートナーたち
オオタカ
Accipiter gentilis
樹々の生い茂る場所でも卓越した飛翔能力を発揮するオオタカ。都心の公園を根城にしている生体も多く、東京の明治神宮など意外な場所でその姿を見る事ができます。
フェルギナスホーク
Buteo regalis
長い翼長と羽の幅を活かし、大空を悠然とソアリングしながら獲物を探すフェルギナスホーク。北米での生息数が危ぶまれ野生個体の保護が進んでいます。獲物を丸呑みできる大きな嘴が特徴。
ハヤブサ
Falconidae
生物界トップのスピードを誇るハヤブサ達。その計算された形態は各種飛行機の開発に応用される機能を備えています。日本で見られるハヤブサは主にペレグリンとチョウゲンボウになります。
イヌワシ
Acuila Chrysaetos（Berkut）
知能の高さと力強さ、美しさから世界中の神話に登場するイヌワシ。翼長は２ｍを超え、その深い瞳と圧倒的な存在感は正に鳥の王と言えます。
ハリスホーク
Parabuteo unicinctus
P.u.superior
ファミリーを形成し群で狩をする社会性の高い猛禽です。 基本的に陽気でポジティブな性格。レッドテイルホークと並び鷹の入門種とされます。現在ではペットとして飼養する人が増えています。
ブラマ
Brahma chicken
インド・ブラマプトラ河周辺が原産地と言われる超大型鶏。成鳥になるまでに3年、およそ６Kg～になります。鶏としては珍しく温厚で人懐こい性格です。
イングリッシュポインター
English Pointer
「ポインティング」を行って獲物の位置を人間に知らせる鳥猟犬。 獲物を飛び立たせて狩猟の助けをします。性格は仕事を離れると温厚で甘えん坊です。
※ 出勤日は不定期です。
ジャンボ鶉
Japanese Quail
日本のウズラは他国の種より小型ですが、その中で大型になるように作られた種です。
「ご吉兆！」と鳴く声を武士に愛でられたとか。物怖じしない性格です。
01
伝統と革新の道を探る。
歴史ある日本の鷹匠術を受け継ぎ
ながら、新たな合理性を探り、
これからの伝統を創っていきます。
02
信頼と関係を深める。
「タカがヒトを選ぶ」
それを実感して頂ける出会いと
感動を提案します。
03
手に馴染む道具を選ぶ。
時代と環境に合った道具を。
「拘り」とは何か、「本格」とは何か、
見た目だけでは無い道具を提案します。
04
季節の風景を重ねて行く。
季節の移ろいを記憶に刻む、
日々の印象をより鮮やかにする。
タカとの関係性を提案します。
営業日カレンダー
カレンダーの白地の日が営業日です。
4月1日から
20歳未満の御来店はお断りします
鳥の居る部屋は区切られた別室です。
鳥部屋には一般の方は入れません。